Cerveja Artesanal Dum Petroleum Amburana 355ml
A lendária Petroleum eleva seu status nesta edição maturada em barris de Amburana que anteriormente guardaram a premiada cachaça Porto Morretes. Esta Russian Imperial Stout é uma verdadeira obra-prima da cervejaria curitibana Dum, apresentando uma complexidade única conferida pela tosta alta da madeira. Com um corpo denso e licoroso, ela carrega a força de seus 12% de teor alcoólico em perfeito equilíbrio com as notas amadeiradas. É uma experiência sensorial intensa e marcante, feita para ser apreciada lentamente, revelando camadas de sabor que honram a tradição das Stout com um toque genuinamente brasileiro e sofisticado.
Apresenta um bouquet adocicado e intenso, com notas evidentes de especiarias — especialmente canela — e um aroma pronunciado de coco queimado proveniente da maturação em madeira.
O sabor é potente e adocicado, com um residual amargo característico do estilo. A adstringência da madeira e a complexidade dos maltes escuros garantem um final longo e persistente no paladar.
Ideal para acompanhar sobremesas à base de chocolate amargo, doces conventuais, queijos azuis intensos (como Gorgonzola ou Roquefort) ou charutos de boa estrutura.
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