Cerveja Schornstein Kakao Ipa Lata 473ml
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A Schornstein Kakao IPA é uma cerveja artesanal inovadora e intensa, que une o amargor característico das IPAs com a complexidade sensorial do cacau. Produzida pela Cervejaria Schornstein, reconhecida por sua excelência na elaboração de rótulos criativos e bem equilibrados, essa cerveja apresenta uma proposta ousada e deliciosa para paladares que buscam novidades no universo cervejeiro.
De coloração âmbar escura e espuma persistente, a Kakao IPA revela no aroma notas marcantes de lúpulo cítrico e resinoso, combinadas com o toque quente e levemente amargo do cacau natural, adicionado no processo de produção. O sabor traz um equilíbrio entre o amargor médio-alto dos lúpulos (55 IBU) e a presença terrosa e aveludada do cacau, que aparece de forma sutil e elegante no retrogosto.
É uma cerveja encorpada, aromática e provocativa, perfeita para quem aprecia uma boa IPA e está pronto para explorar novos sabores. Ideal para harmonizações criativas ou para ser apreciada sozinha, com atenção aos seus detalhes sensoriais.
Características do Produto:
Origem: Brasil – Pomerode/SC
Estilo: India Pale Ale com adição de cacau
Volume: 473ml (lata)
Teor alcoólico: 6,5%
Amargor: 55 IBU
Cor: Âmbar escura
Temperatura ideal de consumo: entre 6°C e 9°C
Notas de Degustação:
Aroma: Lúpulo cítrico, pinho, notas sutis de cacau e malte tostado
Sabor: Amargor expressivo equilibrado com leve dulçor maltado e nuances de chocolate amargo
Finalização: Seco, com retrogosto persistente e toque de cacau
Harmonizações Recomendadas:
Carnes grelhadas e defumadas
Hambúrguer gourmet com queijo cheddar
Tábua de embutidos e queijos curados
Sobremesas à base de chocolate meio amargo ou amêndoas
Cozinha mexicana ou asiática apimentada
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