Espumante Cava Segura Viudas Reserva Heredad Brut 750ml
Reserva Heredad foi criado para marcar o estilo no mundo dos Cavas de alta qualidade. Muito premiado, é elaborado com as melhores uvas de cada safra envelhecidas por mais de 30 meses.
País de Origem: Espanha
Produtor: Freixenet
Região: Catalunha
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Macabeo e Parellada
Envelhecimento: A primeira fermentação é feita em tanques de aço inoxidável, a baixa temperatura controlada, entre 14ºC e 16º C para manter os aromas primários da uva. O envelhecimento de 30 meses é finalizado quando o especialista dá o toque mágico a cada garrafa com a poignettage, utilizada para intensificar o contato das leveduras com o vinho - que se traduz em um espumante de bouquet mais complexo.
Coloração: Cor amarela palha
Tipo: Brut (seco)
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,0 %
Cor: Branco
Aroma: Destaca-se o aroma de brioche, pão tostado e um leve defumado. Logo aparecem as frutas frescas, com toques de mel e flores brancas. Fantastico.
Paladar: Na boca é agradável, cremoso, intenso e volumoso, com sabores de frutas secas e nozes.
Harmonização: Massas e Carnes
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