O Filé de Anchova Italiano Agostino Recca 50g é um produto premium, elaborado por uma das marcas mais tradicionais da Sicília na produção de peixes conservados. Reconhecida internacionalmente, a Agostino Recca mantém processos artesanais que garantem qualidade excepcional, textura firme e sabor marcante.
As anchovas são selecionadas, salgadas, maturadas e conservadas em azeite de oliva, preservando seu sabor autêntico e intenso. O resultado é um produto sofisticado, ideal para quem busca ingredientes de alta gastronomia.
Características do Produto:
Origem: Itália – Sicília
Marca: Agostino Recca
Tipo: Filé de Anchova em Azeite
Peso Líquido: 50g
Textura: Firme, delicada e suculenta
Sabor: Intenso, levemente salgado e característico
Aroma: Marcante e típico de peixe conservado artesanalmente
Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, conservar refrigerado.
Diferenciais:
Produção artesanal com tradição siciliana.
Anchovas selecionadas e maturadas para máximo sabor.
Conservadas em azeite de oliva de alta qualidade.
Produto gourmet amplamente utilizado na gastronomia italiana.
Benefícios:
Perfeito para compor pratos mediterrâneos e receitas refinadas.
Adiciona profundidade e umami a molhos, massas e saladas.
Ingrediente versátil, utilizado tanto profissionalmente quanto em casa.
Pequena porção prática e ideal para consumo rápido.
Sugestão de Consumo:
Perfeito para pizzas (especialmente a tradicional Napoli), massas, saladas, molhos como puttanesca, bruschettas, tapenades e para acompanhar pães artesanais. Pode ser usado também em preparações gourmet para realçar o sabor com um toque salgado e sofisticado.
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