extrusão em bronze e secagem lenta, garantindo textura firme, sabor autêntico e cozimento perfeito.
O formato rigatoni é caracterizado por seu tubo largo e ranhuras externas, ideais para reter molhos encorpados, cremosos ou com pedaços, proporcionando uma experiência mais saborosa e completa em cada garfada. Sua textura levemente áspera favorece a aderência dos molhos, elevando qualquer receita com um toque genuinamente italiano.
A embalagem de 500g é prática e ideal tanto para o consumo no dia a dia quanto para ocasiões especiais, sempre com qualidade superior e tradição artesanal.
Características do Produto:
Origem: Itália (Gragnano - Pasta di Gragnano IGP)
Peso líquido: 500g
Tipo: Massa de trigo duro (Rigatoni)
Textura: Firme e al dente após o cozimento
Sabor: Suave e delicado, com perfil artesanal
Ingredientes principais: Sêmola de trigo duro, água pura das montanhas Lattari
Conservação: Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz e calor.
Diferenciais:
Produção artesanal com selo IGP, referência na Itália e no mundo
Secagem lenta e extrusão em bronze para melhor textura e aderência
Formato ideal para reter molhos encorpados e realçar sabores
Elaborada com trigo duro 100% italiano e água pura de fonte
Embalagem prática e ideal para receitas do dia a dia ou especiais
Benefícios:
Textura perfeita, com cozimento uniforme e sabor autêntico
Ideal para receitas tradicionais e modernas da culinária italiana
Versátil para diversos tipos de molhos, de simples a mais sofisticados
Produto premium, valorizado por chefs e amantes da gastronomia italiana
Sugestão de Consumo:
Perfeita para acompanhar molhos encorpados, ragu, bolognesa e queijos
Ideal para receitas gratinadas, massas ao forno ou pratos mais robustos
Ótima escolha para harmonizar com vinhos e azeites de qualidade
Excelente para compor cestas gourmet ou surpreender em jantares especiais
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