Vinho Koyle Royale Syrah 750ml
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A Viña Koyle nasceu em 2006, quando Alfonso Undurraga Mackenna, juntamente com seus filhos Afonso, Max e Cristóbal, começou a procurar um novo terroir que lhe permitisse produzir vinhos de alta qualidade. Depois de pesquisar e analisar diferentes vales e áreas do Chile, eles adquiriram uma propriedade de 1.100 hectares em Los Lingues, no Alto Colchagua, localizada em encostas ao pé da Cordilheira dos Andes. O compromisso de desenvolver um projeto de vinho original e posicionar a Viña Koyle como referência em manejo biodinâmico, que consideramos ser a melhor maneira de obter uvas saudáveis que produzirão vinhos que refletem sua origem. A harmonia com a natureza e o uso de métodos sustentáveis para o processo de cultivo , produção e manutenção dos vinhedos são essenciais para Koyle.
País de Origem: Chile
Produtor: koyle family
Região: Vale de Colchagua
Safra: N.D
Pontuação: Robert Parker: 91 pontos (2008)Wine Enthusiast: 91 pontos (2008)
Uva: Syrah e Malbec
Envelhecimento: 22 meses em barricas de carvalho francês de 400 litros.
Coloração: Rubi
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,5 %
Cor: Tinto
Aroma: No nariz aromas de frutas negras e vermelhas, como de groselha, framboesa e amora, notas minerais, além de um toque de grafite.
Paladar: Fresco e elegante, de boa acidez e taninos sedosos.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça.
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