Vinho Los Frailes Monastrell Garnacha 750ml

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Em 1771, a família Velázquez adquiriu o terreno e as adegas da Ordem dos Jesuítas em um leilão público. Desde então, a adega situada em Fontanars dels Alforins (Valência), tem promovido tanto a casta de uva autóctone da região, a Monastrell, como as variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha e Shiraz. Os vinhos dessa adega são elaborados com uma agricultura biodinâmica que busca o equilíbrio perfeito entre o respeito pela natureza e as novas tecnologias.

 

 

 

 

País de Origem: Espanha

 

 

Produtor: Casa Los Frailes

 

 

Região: Valência

 

 

Safra: N.D

 

 

Pontuação: N.D

 

 

Uva: Monastrell e Garnacha

 

 

Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho & 10 meses em cubas de cimento

 

 

Coloração: Cor vermelho cereja.

 

 

Tipo: Seco 

 

 

Volume: 750 ML

 

 

Teor Alcoólico: 13,5 %

 

 

Cor: Tinto

 

 

Aroma: O aroma é complexo incluem notas de cereja, nozes, balsâmico e  especiarias finas.

 

 

Paladar: Estrutura complexa no palato, fruta madura predomina acompanhada de notas suaves de baunilha. Intenso e retro-gosto largo.

 

 

Harmonização: Carnes vermelhas, queijos. Risoto e massas.

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