Vinho Tinto Português Pêra-Manca Alentejo 2018 c/ Caixa 750ml
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Vinho Tinto Português Pêra-Manca Alentejo 2018 c/ Caixa 750ml
Considerado um dos vinhos mais lendários do mundo, o Pêra-Manca Tinto é um ícone absoluto da Adega Cartuxa e da Fundação Eugénio de Almeida. Com raízes que remontam à Idade Média e uma ligação histórica única com o Brasil — tendo sido o vinho que selou o encontro entre Pedro Álvares Cabral e os indígenas em 1500 —, este rótulo só é produzido em anos de qualidade excepcional.
Elaborado a partir de vinhas com mais de 35 anos em Évora, o exemplar da safra 2018 passou por um rigoroso processo de vinificação em balseiros de carvalho francês com leveduras indígenas, seguido de 18 meses de estágio em tonéis de carvalho e 48 meses de repouso nas caves do Mosteiro da Cartuxa. Com uma produção limitadíssima, esta edição especial traz toda a densidade, profundidade e elegância que definem um dos maiores vinhos de exceção do Alentejo, sendo uma peça indispensável para os mais refinados colecionadores.
Características
- País de Origem: Portugal
- Região: Alentejo (Évora)
- Produtor: Fundação Eugénio de Almeida (Adega Cartuxa)
- Safra: 2018
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Uva: Trincadeira e Aragonez (Tempranillo)
- Amadurecimento: 18 meses em tonéis de carvalho francês e 48 meses de estágio em garrafa nas caves do Mosteiro. Volume: 750ml
- Teor Alcoólico: 14%
- Cor: Granada profunda
Aroma
Apresenta-se complexo e cheio de camadas, alternando notas de frutas maduras e especiarias finas com um delicado toque tostado e balsâmico.
Paladar
Na boca é denso, profundo e majestoso, exibindo uma acidez perfeita e estrutura de taninos extremamente finos, com um final longo e envolvente.
Harmonização
Harmoniza magistralmente com carnes vermelhas nobres, costeleta de cordeiro na brasa, lombo suíno, massas com molhos estruturados e risotos de cogumelos.
SuperVino — Onde grandes vinhos encontram grandes momentos.
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