Vinho Tinto Meio Seco San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 750ml
O Vinho Tinto Meio Seco San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 750ml é produzido na região de Salento, no sul da Itália, uma área de grande tradição vinícola e berço de vinhos intensos e aromáticos. Elaborado com a uva Primitivo, este rótulo da premiada vinícola San Marzano apresenta um estilo moderno e versátil, com equilíbrio entre doçura, frescor e intensidade aromática.
No nariz, revela notas marcantes de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, além de toques sutis de especiarias doces e um leve traço de baunilha. Em boca, apresenta corpo médio, taninos aveludados, acidez agradável e dulçor equilibrado, resultando em um vinho macio e fácil de apreciar.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto meio seco
Origem: Itália – Puglia (Salento IGP)
Produtor: San Marzano
Uva: 100% Primitivo
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 13% vol
Maturação: Breve estágio em tanques de aço inox, preservando frescor e tipicidade aromática
Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras, especiarias doces e leve toque de baunilha
Paladar: Corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada e final suave e frutado
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Decantação: Não necessária, mas recomendada por 15 minutos antes do consumo
Harmonização:
Carnes assadas ou grelhadas de sabor suave
Massas com molhos à base de tomate fresco
Pizzas tradicionais
Queijos semiduros e jovens
Pratos do dia a dia e refeições descontraídas
Sobre o Produtor:
A San Marzano é uma das vinícolas mais reconhecidas da Puglia, fundada em 1962 por um grupo de viticultores locais apaixonados pelo terroir da região. Conhecida pela combinação entre tradição e inovação, a vinícola produz rótulos de estilo moderno e grande expressão aromática, como o Il Pumo Primitivo Salento IGP, um vinho versátil, macio e cheio de caráter.
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