Vinho Tinto Seco Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro DOC 750ml
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O Vinha Grande Tinto é um vinho do Douro, clássico e intenso, de caráter bem marcado, que reflete toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote.
Foi o segundo vinho a ser produzido por Fernando Nicolau de Almeida, logo após o Barca Velha, e possui uma ligação muito grande com o refinamento do seu antecessor.
É um vinho português de rara elegância, que une com harmonia sabores frutados, florais e tostados, com taninos presentes, porém macios e de longa persistência.
Ideal para acompanhar pratos de carne, como o tradicional cozido à portuguesa, ou carnes vermelhas grelhadas; mas sendo um vinho muito gastronômico, poderá inclusive acompanhar carnes brancas ou peixe assado no forno.
País de Origem: Portugal
Produtor: Casa Ferreirinha
Região: Douro
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Touriga Franca (35%), Tinta roriz (30%), Touriga Nacional (25%) e Tinta Barroca (10%)
Envelhecimento: 12 a 18 meses
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: Vermelho rubi profundo com relfexos violeta.
Aroma: Rico e complexo, apresentando notas frutadas remetendo à frutas vermelhas e pretas como ameixa acompanhadas de notas balsâmicas como cedro e tabaco provenientes de seu envelhacimento e nuances de especiarias como pimenta preta.
Paladar: Encorpado e volumoso em boca, trazendo os sabores frutados em equilibrio com presença elegante de madeira com boa acidez e taninos maduros e final longo e elegante.
Harmonização: Ideal servido com carnes vermelhas assadas, carnes de caça, carnes vermelhas com molhos, massas com molhos de queijos e outros molhos untuosos e condimentados, pratos da culinária oriental com certo nivel de picância.
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