Vinho Tinto Seco Catena Alta Malbec 750ml
Intenso, elegante e complexo, o Vinho Tinto Seco Catena Alta Malbec 750ml é uma expressão sofisticada da uva emblemática da Argentina, produzida pela renomada Bodega Catena Zapata. Elaborado com uvas provenientes de vinhedos de altitude selecionados em Mendoza, combina concentração de frutas, frescor, estrutura e refinamento.
A linha Catena Alta representa uma seleção especial de pequenas parcelas de vinhedos da família Catena. O Malbec apresenta frutas negras e vermelhas maduras, violetas e especiarias, acompanhadas por elegantes nuances provenientes do amadurecimento em carvalho. Em boca é encorpado e equilibrado, com taninos refinados e longa persistência.
O Vinho Tinto Seco Catena Alta Malbec apresenta características que o tornam uma excelente escolha:
País de Origem: Argentina
Produtor: Bodega Catena Zapata
Região: Mendoza
Uva: 100% Malbec
Tipo: Vinho Tinto Seco
Safra: Consultar
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: Pode variar conforme a safra
Amadurecimento: Em carvalho, com período e composição que podem variar conforme a safra.
Coloração: Vermelho-rubi profundo e intenso, com reflexos violáceos.
Aroma: Complexo e expressivo, com notas de amora, ameixa e frutas negras maduras, acompanhadas por violetas, especiarias e elegantes nuances de madeira.
Paladar: Encorpado, concentrado e equilibrado, com taninos refinados, agradável frescor, intensa presença de fruta e final longo e persistente.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, churrasco, cordeiro, carnes de longa cocção, massas com molhos encorpados, risotos e queijos maturados.
Aroma e Sabor
O Catena Alta Malbec revela a intensidade característica da Malbec argentina aliada à elegância dos vinhedos de altitude. No aroma, frutas negras maduras e violetas se combinam com especiarias e delicadas notas provenientes do carvalho. Em boca apresenta excelente concentração, taninos bem integrados e um final persistente e sofisticado.
Harmonização
Sua estrutura combina especialmente bem com cortes bovinos nobres, churrasco, cordeiro assado, carnes de longa cocção, massas com ragù e queijos maturados. Para melhor apreciação, recomenda-se servi-lo entre 16°C e 18°C.
Por que Escolher o Catena Alta Malbec?
Produzido pela Catena Zapata, o Catena Alta Malbec combina uvas selecionadas de vinhedos de altitude de Mendoza para apresentar uma expressão mais complexa e refinada da Malbec. A união entre concentração de fruta, frescor, taninos elegantes e influência do carvalho resulta em um vinho de grande personalidade e excelente potencial de evolução.
É uma excelente escolha para ocasiões especiais, para presentear ou para apreciadores que desejam explorar uma expressão sofisticada da Malbec argentina.
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