O Vinho Tinto Seco Col d'Orcia Rosso di Montalcino DOC 750ml é um rótulo clássico da Toscana, elaborado com a tradicional uva Sangiovese Grosso, também utilizada na produção dos prestigiados Brunellos. Produzido pela vinícola Col d'Orcia, referência em qualidade e tradição, este vinho se destaca por seu estilo elegante, fresco e gastronômico, perfeito para diferentes ocasiões.
No nariz, exibe aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, além de notas florais, toques sutis de especiarias e um leve traço terroso típico da região. Em boca, apresenta corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada e final persistente, refletindo a tipicidade e a sofisticação dos vinhos de Montalcino.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto seco
Origem: Itália – Toscana (Montalcino DOC)
Produtor: Col d'Orcia
Uva: 100% Sangiovese Grosso
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 14% vol (pode variar conforme safra)
Maturação: Estágio parcial em barricas de carvalho esloveno e francês
Cor: Vermelho rubi brilhante com reflexos granada
Aroma: Frutas vermelhas frescas, notas florais, especiarias e leve toque terroso
Paladar: Corpo médio, taninos macios, acidez equilibrada e final elegante e persistente
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Decantação: Recomendada por 30 minutos antes do consumo
Harmonização:
Massas com molhos de tomate fresco ou à bolonhesa
Carnes brancas e vermelhas grelhadas
Risotos de funghi ou de legumes
Queijos semiduros e curados
Culinária italiana clássica em geral
Sobre o Produtor:
A Col d'Orcia é uma vinícola histórica localizada em Montalcino, na Toscana, e uma das maiores produtoras de vinhos orgânicos da região. Com um compromisso sólido com a sustentabilidade e a preservação do terroir, a vinícola produz rótulos reconhecidos mundialmente, que unem tradição, qualidade e elegância, como o Rosso di Montalcino DOC, uma expressão autêntica da Sangiovese toscana.
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