Vinho Tinto Seco Colle dei Medici Brunello di Montalcino DOCG 750ml
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Colle dei Medici é uma propriedade familiar que se estende por 50 hectares, dos quais 11 hectares são vinhedos, situada no extremo noroeste da denominação Montalcino DOCG, lado a lado com outras propriedades de prestígio, como Castiglion del Bosco, Casato Prime Donne e Abbadia Ardenga. A família Publi está no campo agrícola há quatro gerações e, graças a essa experiência, eles podem se orgulhar de sua produção de vinho. Sua produção de Brunello di Montalcino começa no final do século XIX.
País de Origem: Itália
Produtor: Colle Dei Medici
Região: Toscana
Uva: 100% Sangiovese
Envelhecimento: 18 meses
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Se apresenta com uma cor vermelho rubi intenso, tendente ao granada, repleto.
Aroma: Aroma intenso e completo, que vai das notas aromáticas e doces, típicas de frutas silvestres, às notas mais picantes, levemente amargas e arborizadas.
Paladar: Sabor imediatamente austero, quente. De boa estrutura, apresenta taninos importantes e notas de madeira. Sabor intenso, mas não excessivo, oferecendo agradáveis sensações de redondeza.
Harmonização: Um vinho versátil, excelente com pratos elaborados de massas e carnes, em especial as grelhadas. Também é excelente com diversos tipos de queijos.
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