Vinho Tinto Seco Miolo Quinta Do Seival Castas Portuguesas 750ml
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O Vinho Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas Tinto Seco é um dos primeiros rótulos brasileiros elaborados com uvas provenientes de Portugal, produzido com 50% uva Touriga Nacional e 50% Tinta Roriz, cultivadas em vinhedos localizados na Campanha Meridional no Rio Grande do Sul. Este vinho passa por amadurecimento em barricas de carvalho novas por 12 meses, tornando-o um exímio tinto de guarda, demonstrando sua excelência, estrutura e elegância, com elevada tipicidade aromática e gustativa, sendo referência em vinhos produzidos com castas estrangeiras.
Referência dos sabores de Portugal no Brasil, o Vinho Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas Tinto Seco é um grande exemplar de vinhos de guarda.
País de Origem: Brasil
Produtor: Miolo
Região: Campanha Meridional - RS
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: 50% Touriga Nacional e 50% Tinta Roriz
Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses e 6 meses em garrafa
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 15%
Cor: Apresenta cor acentuada de tonalidade vermelho rubi profundo.
Aroma: Características aromáticas marcantes e complexas, expressando marcadas notas florais, características da Touriga Nacional, bem integradas com aromas de fruta em compota, figo, ameixa-preta e finalizando com nuances de carvalho.
Paladar: Vinho poderoso, altamente estruturado, acidez em perfeito equilíbrio com os taninos, excelente volume e retrogosto persistente
Harmonização: Perfeito para ser consumido com pratos tipicamente portugueses, como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno à lenha e arroz de Braga. Excelente acompanhamento com carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi-dura e dura.
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