Vinho Tinto Seco Montes Alpha Syrah 750ml

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Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium chilenos. Permanece como o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo comprovado desde cedo a credibilidade da Viña Montes como produtor de vinhos premium de classe mundial. Todos os vinhos Alpha receberam ‘Top Scoring’ e ‘Best Value’ da influente revista Wine Spectator: uma grande conquista para os vinhos chilenos neste nível de preço.

 

 

 

País de Origem: Chile

 

 

 

Produtor: Montes Alpha

 

 

 

Região: Vale do Colchagua

 

 

 

Safra: Consultar

 

 

 

Pontuação: 93 Pontos | Tim Atkin | 2021

90 Pontos | James Suckling | 2021

 

 

 

Uva: Cabernet Sauvignon 3%, Viognier 7%, Syrah 90%

 

 

 

Envelhecimento: 12 meses em barricas de caralho francês.

 

 

 

Coloração: Tinto

 

 

 

Tipo: Seco

 

 

 

Volume: 750ml

 

 

 

Teor Alcoólico: 14,5%

 

 

 

Cor: Cor vermelha rubi profunda.

 

 

 

Aroma: Os seus aromas são generosos, remetendo a frutos maduros, como amoras, ameixas pretas e cerejas. Segue-se um aroma doce a doçaria, com notas de canela, cassis e baunilha, frutos do seu estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.

 

 

 

Paladar: Na boca é perfeitamente equilibrado, com taninos macios, bom volume e persistência, com uma grande reserva de sabores, ressaltando as notas encontradas no aroma.

 

 

 

Harmonização: Espaguete ao Ragu de Pato. Lasanha Bolonhesa. Risoto de Presunto Parma.

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