A região da Bósnia, Ex-Ioguslávia, tem uma longa história vinícola, que remonta há pelo menos 2000 anos. A história do vinhedo Nuic começa em 2004, quando com dedicação, foram plantadas mais de 30 mil videiras em uma área de 7 hectares. Os vinhedos estão localizados na parte sudoeste da Herzegovina, na vila de Crnopod, entre Medjugorje e Ljubuski, onde principalmentevariedades indígenas Zilavka e Blatina são cultivadas. No início de 2008 foram lançados três vinhos de castas autóctones, em especial o Blatina Barrique. Blatina é a uva local favorita, cria tintos de bom corpo, com acidez elevada e sabores minerais.
País de Origem: Bósnia e Herzegovina
Produtor: Vinograd Nuic
Região: Vila de Crnopod
Safra: Consultar
Pontuação: n.d
Uva: Blatina
Envelhecimento: Sem passagem por barrica
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Cor: Revela linda coloração rubi com muita limpidez, o que comprova a higiene na produção
Aroma: Num estilo suculento e cheio, mostra explosivo aroma de frutas maduras como cerejas, amoras e framboesas. Toques de especiarias doces e cassis intercalam com o discreto toque floral
Paladar: O palato é rico, redondo e frutas se mostram mais frescas. A ótima textura dos taninos está em plena harmonia com a fruta e vem entremeado ao delicioso sabor de groselha. A acidez está na medida e traz um belo final persistente com traços terrosos e de chocolate
Harmonização: Recomendado com pratos de carne vermelha, legumes grelhados, queijos
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