Rocca delle Macìe produz alguns dos melhores e mais típicos vinhos da Toscana, e seus Chianti são grandes referências.
País de Origem: Itália
Produtor: Rocca Delle MAcie
Região: Chianti, Toscana
Safra: Consultar
Pontuação: -
Uva: Sangiovese e Merlot
Envelhecimento: 7 a 10 meses em barris de carvalho esloveno e carvalho francês.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: Rubi intenso
Aroma: Aroma marcante e intenso, de cerejas negras e ameixas, notas mentoladas e de especiarias.
Paladar: Corpo médio, carnudo, cheio de fruta, com taninos firmes e acidez suculenta.
Harmonização: Coelho estufado; caldo de mandioquinha, finalizado com lâminas de bacon; bistequinhas de javali em tapenade de azeitonas negras; risoto com ragu de cordeiro.
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