Vinho Tinto Seco Santa Augusta Fenice Merlot 750ml
Elegância, qualidade, valorização do terroir e paixão revelam a personalidade da Vinícola Santa Augusta, para quem cultivar vinhas, é uma arte. Quando se entende a diferença entre e beber um vinho e se apaixonar por um vinho, a vida ganha novos sabores.
A fé e devoção à Santa Augusta, imagem trazida da Itália, deu nome ao sonho: Vinícola Santa Augusta, um negócio que nasceu da tradição do passado, mas com olhos voltados para o futuro.Localizados na capital catarinense da uva e do espumante, na cidade de Videira, o terroir de mais de 1000m de altitude apresenta condições ideais para o desenvolvimento de grandes vinhos e espumantes.
Na altitude catarinense, nossos vinhedos são beneficiados pelas quatro estações bem definidas. Invernos frios e chuvosos, verões quentes, ensolarados, com grande amplitude térmica entre dia e noite.Maquinários de alta tecnologia, tanques de inox, câmara fria para recepção das uvas – de forma a reduzir sua temperatura antes da seleção manual das bagas, além de modernas autoclaves e uma linha específica de envase para espumantes finos, de qualidade reconhecida internacionalmente.
Tanta dedicação se revela em reconhecimento, pelos diversos prêmios e medalhas conferidos à vinícola, em concursos nacionais e internacionais.
Vinhos com nosso selo são resultado da combinação entre avançadas técnicas, condições privilegiadas e tecnologia internacional. Sobretudo, são fruto da paixão por cultivar vinhas e criar vinhos de qualidade e expressão.
País de Origem: Brasil
Produtor: Santa Augusta
Região: São Joaquim.
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Merlot
Envelhecimento: Estágio em barricas de carvalho frânces e americano por 24 meses.
Coloração: Vermelho rubi intenso.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,4 %
Cor: Tinto
Aroma: Aroma é intenso como sua história, remetendo ao carvalho, chocolate e café, também como a pimenta preta, noz moscada.
Paladar: Firme com taninos macios.
Harmonização: Carne suína e bovina, acompanha queijos de média cura e massas condimentadas com molho vermelhos e a base de carne.
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