Vinho Tinto Seco Undurraga Gran Reserva Sibaris Carmenere 750ml
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Sibaris é o nome de uma antiga cidade do império romano, uma cidade dedicada à boa vida, à boa mesa, boa comida e ao viver bem, aproveitar o agora. Este exemplar é inspirado no bom viver, elaborado para aqueles querem apreciar e brindar os momentos, aproveitar a vida! Este Cabernet Sauvignon é proveniente dos vinhedos do Fundo Santa Ana no Vale do Maipo, Chile, o melhor terroir chileno para esta casta. A colheita foi manual, ou seja, uvas cuidadosamente selecionadas, de vinhas com mais de 25 anos. Ficou 12 meses em barricas de carvalho francês, depois, mais 10 meses em garrafa antes de ser comercializado para agregar complexidade, estrutura e corpo ao vinho. Um exemplar complexo, elegante e marcante, perfeito para acompanhar momentos memoráveis!
País de Origem: Chile
Produtor: ND
Região: Valle del Maule
Safra: ND
Pontuação: ND
Uva: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês. Depois, mais 10 meses em garrafa antes de ser comercializado
Tipo: Tinto seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
Cor: Rubi profundo
Aroma: Frutas vermelhas como framboesa, groselha, cereja, sutis notas de especiarias, herbáceo e chocolate
Paladar: Corpo médio para encorpado, frutado com sutis toques herbáceos e madeira, complexo, taninos expressivos, acidez equilibrada, final longo e agradável
Harmonização: Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate e especiarias, queijos semiduros. Dicas: fondue de carne, pernil assado, pimentão recheado com carne de soja
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