Vinho Tinto Seco Vazisubani Estate Saperavi Qvevri AOC 750ml
Geórgia: país com vestígio mais antigo na vinicultura datado de 8000 anos. Acima da cordilheira de Gombori, um palácio histórico é cercado por vinhedos na orla da vila de Vazisubani em Kakheti. No início do século 19, a propriedade Vazisubani foi desenvolvida por um jovem aristocrata chamado Sulkhan Chavchavadze. Ao longo dos séculos, o povo Vazisubani e as videiras protegeram-se mutuamente.
País de Origem: Georgia
Produtor: Vazisubani Estate
Safra: Consultar
Pontuação: n.d
Uva: Saperavi
Maturação: O vinho permanece nos QVEVRI (potes subterrâneos de terracota) para amadurecer de 6 a 8 meses antes de seu lançamento.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13$
Cor: Cor escura e abundantemente intensiva.
Aroma: Apresenta aromas distintos de cereja e amora maduras.
Paladar: A estrutura tânica rica e exuberante é tão equilibrada que a própria natureza favoreceu este vintage. A sensação na boca e o equilíbrio estão perfeitamente em harmonia com o resto do corpo tendo uma longa duração e sensação memorável.
Harmonização: Excelente para acompanhar carnes vermelhas e de caça. Os queijos maduros também são uma boa escolha.
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