Vinho Viejo Feo Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
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A Viña Tinajas del Maule nasceu em 1997, quando a família Mena Undurrada adquiriu antigos vinhedos na localidade de Villa Alegre, região do Maule. Ao instalar-se, a ideia foi fortalecer os vinhedos existentes desde 1918 e aproveitar o grande potencial da região. Foi assim que foram incorporados às antigas instalações, os benefícios de novas tecnologias para elaboração de vinhos. Atualmente a vinícola conta com uma bodega com capacidade para elaboração de mais de três milhões de litros e vinhedos equivalentes a 300 hectares, plantados com seis variedades viníferas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Carmenere, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
É uma empresa totalmente familiar, sendo seu presidente o Sr. Ignacio Mena e, seu diretor e enólogo, seu filho Juan Ignacion Mena, reconhecidos empresários do ramo de vinhos no Chile. A Hannover Vinhos, após intensa pesquisa de novos rótulos, decidiu trazer ao Brasil uma linha que alia a qualidade de vinhos despretensiosos, porém com a essência de um trabalho bem feito. Trata-se da linha Viejo Feo, com apenas três rótulos nas variedades Carmenere, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
País de Origem: Chile
Produtor: Viña Tinajas
Região: Vale do Maule
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Envelhecimento: 50% do vinho foi envelhecido em carvalho francês por 04 a 06 meses.
Coloração: De cor vermelho rubi intensa e profunda.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Um vinho onde aparecem notas de ameixas e cerejas maduras, além de um leve toque mentolado.
Paladar: Em boca é suave, macio e apresenta sabores de frutas vermelhas, com suaves notas da madeira.
Harmonização: Combina muito bem com massas condimentadas, carnes vermelhas e alguns tipos de queijos.
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