Armand Brignac, também conhecido como Ás de pás, devido ao logotipo, é o nome de uma marca de champanhe produzido por Cattier , e é vendido em garrafas opaca de metal. A primeira garrafa da marca, Armand de Brignac Brut Gold , é identificável pela sua garrafa de ouro distintiva com o Ace de espadas de lata como rótulo. A marca é de propriedade da Sovereign Brands, em parceria com a Cattier, e foi lançada no final de 2006 .Os Champagnes de Armand de Brignac são comercializados como vinhos emblemáticos em mercados selecionados. Eles são produzidos em um estilo de colheita múltipla (como o Grande Cuvée de Krug) em oposição aos prestigiosos vinhos vintage de algumas casas de champanhe (incluindo Cristal de Louis Roederer e Dom Pérignon de Moët et Chandon ). Como muitos champanhes, Brut Gold cuvée é uma mistura de castanhas Pinot Noir , Pinot Meunier e Chardonnay , que utilizam apenas variedades classificadas como Premier Cru e Grand Cru . Os outros dois emblemas,Rosé e Blanc de Blancs (100% Chardonnay) foram lançados em 2008
Champagne Armand de Brignac Gold Apresenta uma coloração amarelo palha e um fascinante perlage, fino, intenso e duradouro. Um champagne de incrível complexidade aromática. Notas de pêssego, damasco e sutis nuances de frutas vermelhas são acompanhadas por toques de citrinos cristalizados, flor de laranjeira e delicadas notas tostadas de brioche. O paladar é intenso, rico em cerejas, frutas exóticas e um toque de limão, baunilha e mel. A sensação da boca é macia e cremosa, com um toque tostado, resultado da adição do licor de expedição Armand de Brignac.
País de Origem: França
Produtor: Armand de Brignac
Região: Reims
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Chardonnay , Pinot Noir e Pinot Meunier
Envelhecimento: n.d
Coloração: Branco
Tipo: Brut
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,5
Cor: Apresenta uma coloração amarelo palha e um fascinante perlage, fino, intenso e duradouro.
Aroma: Um champagne de incrível complexidade aromática. Notas de pêssego, damasco e sutis nuances de frutas vermelhas são acompanhadas por toques de citrinos cristalizados, flor de laranjeira e delicadas notas tostadas de brioche.
Paladar: O paladar é intenso, rico em cerejas, frutas exóticas e um toque de limão, baunilha e mel. A sensação da boca é macia e cremosa, com um toque tostado, resultado da adição do licor de expedição Armand de Brignac, envelhecido por um ano em barris de carvalho francês.
Harmonização: Codorna, Peixes e Vieiras.
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