Espumante Brut Rose Quinta Don Bonifácio 750ml
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O espumante é elaborado a partir das variedades Chardonnay, Pinot Noir, e Sangiovese. Vinificado pelo método Charmat, ele é fresco, delicado e agradável ao paladar. O epsumante traz notas aromáticas de cítrico com frutas vermelhas. Em boca é leve, o visual é límpido, com perlage fina e persistente. Ótima opção para harmonização com sushi, frutos do mar em geral e risotos leves. Eleito Medalha de Ouro no XI Concurso do Espumante Brasileiro realizado pela Associação Brasileira de Enologia 2015.
Método: Charmat, elaborado as variedades Pinot Noir, Sangiovese e Chardonnay.
País de Origem: Brasil
Produtor: Don bonifácio
Região: Serra Gaúcha
Safra: Consultar
Pontuação: n.d
Uva: Chardonnay, Pinot Noir, e Sangiovese
Envelhecimento: n.d
Coloração: Rosé
Tipo: Brut
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
Cor: Coloração rosada intensa devido ao tempo de contato do mosto com as cascas.
Aroma: Muito delicados e persistentes, em geral frutados, lembra frutas vermelhas e banana.
Paladar: Agradável, muito equilibrado e fresco.
Harmonização: Pratos leves, antepastos e peixes pouco condimentados.
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