Espumante Miolo Íride Sur Lie 10 Anos DO 750ml
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A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.
País de Origem: Brasil
Produtor: Miolo
Região: Vale dos Vinhedos
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Pinot Noir, Chardonnay
Envelhecimento: Amadurecimento 10 anos sobre leveduras
Coloração: Límpido, apresenta coloração amarelo palha com tons dourados, perlage fina e persistente.
Tipo: Brut
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 12,0 %
Cor: Branca
Aroma: Aromas finos de frutas secas, brioche, mel e tostados, típicos do envelhecimento prolongado.
Paladar: Muito complexo, com excelente cremosidade. montra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca persistente.
Harmonização: Queijos maturados, salmão defumado, carpaccios, massas e risotos.
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