Vinho Tinto Seco Giacomo Grimaldi Barolo DOCG 750ml

Código: SVU3309 Marca: Giacomo Grimaldi

País de Origem: Itália

Produtor: Giacomo Grimaldi

Região: Piemonte

Safra: Consultar

Pontuação: -

Uva: Nebbiolo

Envelhecimento: 12 meses em barricas francesas (25% novas), 12 meses em barricas grandes (botte), 8 meses em tanques de aço inox e envelhecimento em garrafa por mais 8 meses.

Coloração: Tinto

Tipo: Seco

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 14,5%

Cor: Rubi com reflexos âmbar.

Aroma: Aroma com bouquet de rosas, figo e ameixa seca. Frutas vermelhas, cereja e cranberry. Toques de balsâmico e hibisco. Os aromas se abrem para folha de tabaco, chá preto e anis. Em boca é seco, fresco e muito persistente. Sabores de cereja e especiarias, canela e pimenta, com toque de baunilha. Taninos muito sedosos. Final muito vivo e suculento. Um vinho elegante de grande presença.

Paladar: Barolo DOCG é produzido com uvas provenientes de dois crus, Terlo, localizado em Barolo, e Sotto Castello di Novello, localizado em Novello, totalizando uma produção exclusiva de 22.000 garrafas por ano. O resultado da combinação das características desses crus é um vinho expressivo, cheio de nuances e com uma textura extremamente aveludada, que favorece a concentração de aroma e sabor em detrimento da força tânica.

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