Vinho Tinto Seco Giacomo Grimaldi Barolo DOCG 750ml
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R$ 615,12
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R$ 699,00
País de Origem: Itália
Produtor: Giacomo Grimaldi
Região: Piemonte
Safra: Consultar
Pontuação: -
Uva: Nebbiolo
Envelhecimento: 12 meses em barricas francesas (25% novas), 12 meses em barricas grandes (botte), 8 meses em tanques de aço inox e envelhecimento em garrafa por mais 8 meses.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Rubi com reflexos âmbar.
Aroma: Aroma com bouquet de rosas, figo e ameixa seca. Frutas vermelhas, cereja e cranberry. Toques de balsâmico e hibisco. Os aromas se abrem para folha de tabaco, chá preto e anis. Em boca é seco, fresco e muito persistente. Sabores de cereja e especiarias, canela e pimenta, com toque de baunilha. Taninos muito sedosos. Final muito vivo e suculento. Um vinho elegante de grande presença.
Paladar: Barolo DOCG é produzido com uvas provenientes de dois crus, Terlo, localizado em Barolo, e Sotto Castello di Novello, localizado em Novello, totalizando uma produção exclusiva de 22.000 garrafas por ano. O resultado da combinação das características desses crus é um vinho expressivo, cheio de nuances e com uma textura extremamente aveludada, que favorece a concentração de aroma e sabor em detrimento da força tânica.
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