País de Origem: Bulgária
Produtor: Logodaj
Região: Vale de Thracian
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Rubin
Envelhecimento:Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Rubi intenso e com grande limpidez.
Aroma: Notas olfativas são extremamente ricas e convidativas, o ataque é de amêndoas torradas que vêm escoltadas por deliciosas amoras maduras, morangos e figos secos.
Paladar: Ótimo corpo impressiona, ele é cheio, redondo, aveludado, com notas de frutas maduras, chocolate e um belo acabamento de especiarias com taninos que se apresentam sedosos.
Harmonização: A sugestão é que acompanhe carnes com sabores mais marcantes, risotos, massas com molhos ricos e untuosos assim como queijos amarelos variados
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