Vinho Tinto Seco Penfolds Max's Cabernet Sauvignon 750ml
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O Penfolds Max's Cabernet Sauvignon é uma homenagem a Max Schubert, ex enólogo-chefe da Penfolds (1948-1975), uma lenda na história do vinho australiano.
A constante busca da excelência por Max abriu caminho para aqueles que seguiram seus passos e também permitiu que o prestígio e legado da Penfolds crescessem.
Aqui temos um tinto com qualidade e estilo Penfolds, mas pensado para o consumo imediato. Esse Max’s é feito com uvas de McLaren Vale, Wrattonbully e Coonawarra
País de Origem: Austrália
Produtor: Penfolds
Região: McLaren Vale, Wrattonbully e Coonawarra
Safra: Consultar
Pontuação: -
Uva: Cabernet Sauvignon; colheita manual.
Envelhecimento: 12 meses em hogsheads (tonéis de 300 L.) de carvalho americano (7% novas) e de carvalho francês (6% novas).
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Vermelho-púrpuro intenso e brilhante.
Aroma: Límpido e muito intenso, com notas de fruta negra madura, cranberry, nuanças de pimenta, folha de louro, cedro, alfazema, incenso, ervas e toques tostados.
Paladar: Na boca é delicioso, com ótima estrutura, densidade, médio corpo+, taninos com certa tensão, mas finos, ótimo frescor, sabores de ervas e fruta escura, muito equilibrado e persistente.
Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura ou dura.
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