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Vinho Tinto Seco Pio Cesare Barolo Ornato DOCG 750ml

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Vinho Tinto elaborado com uvas Nebbiolo, provenientes de Piemonte - Itália.

Apresenta aroma complexo com violeta, cereja, framboesa, carvalho e tabaco, em boca repete aromas, alta acidez com taninos médios.

 

 

 

País de Origem: Itália

 

 

 

Produtor: Pio Cesare

 

 

 

Região: Piemonte

 

 

 

Safra: Consultar

 

 

 

Pontuação: -

 

 

 

Uva: Nebbiolo

 

 

 

Envelhecimento: 30 Meses em botti e barricas de carvalho

 

 

 

Coloração: Tinto

 

 

 

Tipo: Seco

 

 

 

Volume: 750ml

 

 

 

Teor Alcoólico: 14,5%

 

 

 

Cor: Coloração rubi pálido.

 

 

 

Aroma: Apresenta aroma complexo de violeta, cereja, framboesa, carvalho, tabaco e um toque especiado.

 

 

 

Paladar: Ao Palato, repete aromas, alta acidez, tanino médio, corpo alto e persistênca longa.

 

 

 

Harmonização: Harmoniza muito bem acompanhando cabrito assado; ossobuco com risoto de açafrão; brasato ao Barolo (carne bovina cozida longamente no vinho Barolo com especiarias, legumes e ervas).

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