Vinho Tinto Seco Santa Augusta Fenice Gran Corte 750ml
Elegância, qualidade, valorização do terroir e paixão revelam a personalidade da Vinícola Santa Augusta, para quem cultivar vinhas, é uma arte. Quando se entende a diferença entre e beber um vinho e se apaixonar por um vinho, a vida ganha novos sabores.
A fé e devoção à Santa Augusta, imagem trazida da Itália, deu nome ao sonho: Vinícola Santa Augusta, um negócio que nasceu da tradição do passado, mas com olhos voltados para o futuro.Localizados na capital catarinense da uva e do espumante, na cidade de Videira, o terroir de mais de 1000m de altitude apresenta condições ideais para o desenvolvimento de grandes vinhos e espumantes.Na altitude catarinense, nossos vinhedos são beneficiados pelas quatro estações bem definidas. Invernos frios e chuvosos, verões quentes, ensolarados, com grande amplitude térmica entre dia e noite.
País de Origem: Brasil
Produtor: Santa Augusta
Região: Videira
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: 60% Malbec, 25% Petit Verdot e 15% Cabernet Franc
Envelhecimento: Estágio em barricas de carvalho francês por 24 meses.
Coloração: Aspecto límpido e brilhante, coloração rubi intenso com reflexos violáceos.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,4 %
Cor: Tinto
Aroma: Fino e agradável, aromas intensos com notas mentoladas que remetem a variedade Petit Verdot, assim como notas de couro, café, caramelo, tabaco, toque de especiarias como anis, cravo, pimenta preta, bem como compota de frutas negras.
Paladar: Boa presença de acidez, hârmonico e elegante, aporta grande estrutura com taninos macios e longa persistência em boca.
Harmonização: Carnes de caça, churrasco em geral, como carré de cordeiro e a parilla argentina, queijos bem maturados podem compor uma bela harmonia.
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